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食品安全快檢設備的使用情況
文章來源：農藥殘留檢測儀 ???發布時間：2022-05-30 16:43:32
食品安全快檢設備是食品快檢工作中常用的一款檢測儀器，食品安全快檢設備為一體化食品快速檢驗檢測儀器，可對多種食品中的農藥殘留、瘦肉精、病害肉、重金屬、甲醛、亞硝酸鹽、吊白塊、過氧化值等物質進行快速檢測，檢測對象覆蓋瓜果、蔬菜、糧食、食用油、水產品、水發產品、海產品、畜禽肉類及制品等。
由于食品安全快檢設備具有體積小、攜帶方便、檢測速度快、檢測成本低、操作簡單、應用廣泛等特點，可在現場完成檢測工作，所以食品安全檢測的工作場所不局限于實驗室，還可以在農貿批發市場、商超、學校食堂、食品深加工企業、養殖場、餐飲機構、蔬菜檢測中心等多個場所開展食品快檢活動。與實驗室檢測相比，食品安全快檢設備的使用縮短了檢測時間、提升了檢測效率、擴大了檢測范圍、有效促進了食品安全檢測工作的順利開展。
食品安全問題是重要的民生問題，由于食品種類多，監管難度大，食品快檢是保障食品質量安全的有效方式之一，食品安全快檢設備的應用打破了時間和空間的限制，讓食品安全檢測隨時隨地展開。食品安全快檢設備可對大量食品樣品做初步篩選，方便食品安全監管工作的開展。
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